潤滑油用于氨制冷壓縮機時通常稱為冷凍機油，它在氨制冷壓縮機運行中起著重要作用。
一，在陰陽轉子之間，轉子與機體之間等摩擦表面形成油膜，減少機器運動部件摩擦和磨損，延長使用壽命。
二，降低溫度，冷凍機油在制冷壓縮機內不斷循環(huán)，帶走壓縮機工作過程中產(chǎn)生的大量熱量。
三，在軸封等摩擦密封面之間形成油封，防止泄露。
四，作為氨制冷壓縮機的能量調節(jié)動力。
五，在減少摩擦的同時也會降低運動部件產(chǎn)生的噪聲。
六，清洗，利用油的流動，帶走摩擦表面的磨屑，防止零部件進一步磨損。

氨制冷壓縮機中，除了離心式制冷機外，制冷劑都要與冷凍機油相接觸。兩者的溶解性是個很重要的問題。